Ogórki małosolne w pakiecie – Top 7 szybkich receptur


Chrupiące, pachnące ogórki małosolne – piękna letnia przekąska. Sezon ich przedmiotu, jak zwykle, czerwiec-lipiec, ale i w ciągu roku można się poddać. Są świetne i młody zapewniając im картошечке, i do шашлычкам, i sałatki, i tak po prostu zjeść bardzo smaczne.

Dużą popularnością w ostatnim czasie cieszy się przepis kiszenia warzyw w pakiecie. Suchy засол – to sposób na szybkie gotowanie, w którym nie jest używany marynowane. To jest proste, nie zajmuje dużo czasu i nie wymaga wiele wysiłku, a ogórki są takie pyszne, że rozpływa się w ustach!

Ta wspaniała przekąska łączy w sobie świeżość letnich owoców i żywe pikantne, ostre i słone smaki. Opcje szybkiego przygotowania na sucho bardzo podobne. Główna różnica – jak pokroić warzywa i jakie podjąć przyprawy.

Sposobów przygotowania ogórków bez solanki dziś bardzo wiele, tutaj znajdziesz tylko niektóre z nich. Замалосолить można je nie tylko za dnia, ale i za 5-15 minut w plastikowej torbie. Są one delikatne i chrupiące, wymagają minimum wysiłku, mało miejsca, a także trochę składniki.

Spis treści:

Ogórki małosolne z czosnkiem, koperkiem

Przygotowane według tego przepisu ogórki są малосольными, chrupiące i pachnące. Przy засолке nie tracą swój szmaragdowy kolor. Sekret tego przepisu – w prostocie przygotowania. Nie trzeba męczyć się z solanką i czekać długo – ogórki małosolne są przygotowywane w pakiecie jest proste i szybkie. Rozważmy przygotowanie szczegółowo, zdjęcia z każdego kroku.

Składniki:

  • Ogórki świeże – 1 kg
  • Czosnek – 4 ząbki
  • Cukier – 1 łyżeczka (na życzenie)
  • Sól – 1 łyżka. l
  • Koperek – pęczek
  • Ziele angielskie – 3 szt.

Przygotowanie:

1. Przygotowujemy ogórki. Dokładnie myjemy, stało, na życzenie, w zimnej wodzie. Obcinamy końcówki. Прокалываем je widelcem – przy cięciu do stołu to będzie niezauważalne.

Wskazane jest, aby owoce były mniej niż 10 cm i tej samej wielkości. Im mniejsze, tym szybciej просолятся. W celu przyspieszenia procesu trawienia прокалываем ogórki widelcem.

2. Drobno posiekać koperek.

Można używać nie tylko zieleń, ale i łodygi, parasole, nasiona kopru.

3. Strzęp, obrany czosnek: pokroić cebulowych.

4. Ogórki, pietruszka, czosnek wykładamy w pakiecie.

Suchy ambasador czasu zabiera trochę. Sprawiają, że bardzo łatwo i szybko. Ogórki są żywe, są pyszne i chrupiące.

5. Dodajemy sól, cukier i pieprz.

Do marynowania należy użyć zwykłej soli średnio rozdrobniona, nie йодированную.

6. Pakiet szczelnie zawiązujemy i energicznie встряхиваем, aby przyprawy podzielone równomiernie. Umieszczamy w dowolnym pojemność. Nasze ogórki pozostawiamy na 1-2 godziny w temperaturze pokojowej.

Gotowe малосольные ogórki przechowujemy w lodówce.

Takie ogórki doskonale nadają się na obiad, na kolację, jak wspaniała przekąska, a nawet – na świąteczny stół.

Takie aromatyczne, chrupiące ogórki u nas wyszły. Podajemy do stołu z ciepłą картошечкой, zieleni.....

Smacznego!

Do treści.

Ostra przekąska z малосольных ogórków w pakiecie

Chce малосольных spreewooda, ale nie ma czasu bawić? Proszę – szybki przepis ostrych малосольных ogórków! 🙂

Przepis jest bardzo prosty. Przygotowuje się łatwo i szybko.

Składniki:

  • Ogórki – 1 kg
  • Czosnek – 1/2 gola.
  • Papryka ostra – 1/2 szt.
  • Koperek – 1 puig
  • Pietruszka – 1 puig
  • Musztarda sucha – 1/2 łyżeczka
  • Pieprz groszek – 5-6 szt.
  • Sól – 1 łyżka. l
  • Cukier – 1 łyżka. l
  • Ocet winny lub biały 6% – 2 łyżki. l

Jak przygotować ostre малосольные ogórki:

1. Przygotowujemy ogórki – moim obcinamy końcówki. Można moczyć w zimnej wodzie na kilka godzin, jeśli nie są one z łóżka. Pokroić четвертинками.

Jeśli ogórki nie dopiero co zerwane z łóżka, to lepiej je trzymać w zimnej wodzie kilka godzin. Tak, będą bardziej chrupiące i odejdzie niepotrzebną gorycz.

2. Na dno pakietu wykładamy parasole koperek. Można dodać chrzan, liście porzeczki, wiśnie.

3. Dodajemy pokrojone ogórki.

4. Drobno posiekać świeże zioła – koperek, pietruszka. Zasypujemy ją w pakiecie. Można dodać seler, bazylia.

5. Kilka ząbków czosnku strzęp z pomocą чеснокодавки.

6. Pozostały czosnek придавливаем nożem, aby dał soku, pokroić na małe kawałki. Wykładamy się w pakiecie.

Ile soli stawiać na 1 kg ogórków? Zazwyczaj jest to 1 łyżka. łyżka soli średnio rozdrobniona.

7. Pokroić pierścieni ostra papryka – do smaku.

8. Dodajemy pieprz groszkiem, musztardę, cukier, sól, wino lub biały 6% ocet.

Пересоленные ogórki można moczyć w wodzie z odrobiną cukru, można zamiast wody dodać sok pomidorowy – masz zupełnie nowe danie.

9. Zawiązujemy pakiet, pozostawiając od góry trochę miejsca, aby było łatwiej wymieszać ogórki, i wszystkie przyprawy rozdzielały się równomiernie.

10. Umieszczamy pakiet w misce. Pozostawiamy w temperaturze pokojowej na 30 minut. Встряхиваем i wkładamy do lodówki gdzieś na 2 godziny. Można zostawić na noc.

11. Otwieramy paczkę. Solanki wyróżnia się bardzo wiele. Zapach wspaniały! Ogórki doskonale i równomiernie промариновались.

Była wspaniała przekąska!

Takich spreewooda zawsze będzie mało!

Smacznego!

Do treści.

Szybki przepis chrupiących spreewooda

Ogórki szybkiego gotowania – pyszne, chrupiące, малосольные. Możliwe? Na pewno, być może:)

Składniki:

  • Ogórki – 1 kg
  • Czosnek – 5-6 ząbków
  • Koperek – pęczek
  • Sól – 1 łyżka.Każdy pokroić na 8 części, składamy w pakiecie.

    2. Drobno шинкуем zieleń, dodajemy do огурцам.

    3. Strzęp czosnek i высыпаем w pakiecie.

    Aby ogórki równomiernie просолились, nie trzeba zostawiać dużo powietrza. Dlatego szczelnie zawiązujemy pakiet i starannie встряхиваем.

    4. Dodajemy sól, mieszamy wszystkie składniki.

    Pakiet zawiązujemy i wkładamy do lodówki na pół godziny.

    Podajemy do stołu z ciepłą młody картошечкой!

    Smacznego!

    Do treści.

    Gotujemy przez 2 godziny w lodówce

    Dobrze dobrane składniki i proporcje przypraw zapewniają oryginalny i świeży smak zwykłych ogórków. Przygotowanie малосольных ogórków w pakiecie zajmie trochę czasu.

    Składniki:

    • Ogórki małej wielkości – 1 kg
    • Sól – 1 łyżka. l
    • Cukier – 1 łyżka. l
    • Sezamu – 1 łyżka. l
    • Czosnek – 4 ząbki
    • Chili – 1/2-1 szt.
    • Sos sojowy – 2 łyżki. l
    • Koperek – 1 pęczek
    • Pakiet żywności z zapięciem (może być zwykły)

    Jak przygotować малосольные ogórki szybko i łatwo:

    1. Pokroić chilli.

    2. Strzęp koperek.

    3. Ogórki dzielimy na kilka części. Wykładamy się w pakiecie.

    4. Dodajemy sól, cukier, sezam, ostra papryka, drobno pokrojony czosnek.

    Малосольные ogórki przechowywać w plastikowym lub szklanym pojemniku w lodówce.

    5. Drobno шинкуем zieleń i wykładamy w pakiecie.

    6. Dodajemy sos sojowy. Zamykamy pakiet.

    7. Wszystko dobrze wymieszać. Pozostawiamy na 30 minut w temperaturze pokojowej, a następnie wysyłamy lodówka od 2 do 8 godzin. Na Twój gust!

    Pakiet pozostawiamy w temperaturze pokojowej od 30 minut do kilku godzin, wstrząsając co pół godziny. Następnie usuwamy ogórki w lodówce, aby nie stały się zbyt słone i miękkie.

    Gotowe ogórki przechowujemy w lodówce.

    Podajemy do stołu!

    Smacznego!

    Do treści.

    Przepis z czosnkiem i ziołami

    Rozważmy jeszcze jeden przepis малосольных spreewooda. Są one bardzo aromatyczne i smaczne, z чесночком i zielenią. Są solone są one bardzo szybko, ale niestety, błyskawicznie znikają ze stołu :)).

    Składniki:

    • Ogórki – 700 g – 1 kg
    • Czosnek - 3-4 ząbki
    • Papryczki ostre – na życzenie
    • Cukier – 1 łyżeczka
    • Sól – 1 łyżka. l
    • Zioła – pietruszka, bazylia (według smaku)
    • Pieprz czarny groszek – 5-6 szt.
    • Kminek – w smaku
    • Pakiet – 1-2 szt.

    Przygotowanie:

    1. Dobrze myjemy ogórki. W razie potrzeby (jeśli jest słaby lub горчат) замачиваем w zimnej wodzie na kilka godzin. Obcinamy końcówki, kroimy je na połówki lub ćwiartki.

    2. Wykładamy posiekany czosnek.

    3. Pokroić pierścieni i dodajemy do огурчикам chilli.

    4. Strzęp bazylia i pietruszka. Высыпаем w pakiecie.

    5. W moździerzu z zacieru pieprz, wysyłamy w pakiecie. Высыпаем także cukier, sól, kminek.

    Jeśli малосольные ogórki należy złożyć do stołu dwie godziny później, a i wcześniej, możesz użyć umiejętności wędlin – na połówki, ćwiartki, pierścienie.

    6. Zawiązujemy pakiet. Dobrze wszystko wymieszać. - Dla bezpieczeństwa – można użyć jeszcze jeden pakiet, tak jak ogórki w засолке dają dużo soku.

    7. Wkładamy do lodówki na 2 godziny. Okresowo встряхиваем (raz na 20 -30 minut).

    Wszystko gotowe!

    Малосольные ogórki były bardzo smaczne, aromatyczne i chrupiące!

    Podajemy do stołu z ciepłą młody картошечкой, tak i tak po prostu pokroić – bardzo smaczna!

    Smacznego!

    Do treści.

    Wędliny z cukinią i pomidorami

    Малосольные warzywa – to łatwa w przygotowaniu przekąska. Ona wniesie pikanterii w nasze codzienne, a nawet w świąteczne menu. Chrupiące, pachnące, soczyste truskawki i ogórki, delikatne помидорчики będzie doskonałym dodatkiem do większości potraw.

    Będziemy potrzebować:

    • Cukinia młody – 1 szt.
    • Ogórki – 4 szt.
    • Pomidory – 1 szt.
    • Czosnek – 3 ząbki
    • Zioła (pietruszka, koperek, bazylia) – do smaku
    • Sól, pieprz – do smaku

    Przygotowanie:

    1. Pokroić cukinie.

    2. Takie same kawałki strzęp ogórki.

    3. Na kilka części разрежем pomidory.

    4. Strzęp czosnek i zioła.

    5. Wszystkie warzywa wykładamy na pakiet. Dodajemy sól i pieprz.

    Mniejsze pokroić składniki, tym mniej czasu poświęca się na peklowanie.

    6. Pakiet zawiązujemy, dobrze wszystko wymieszać. Warzywa wyrzucamy do lodówki, okresowo wstrząsając, aby były one bardziej równomierne просолились. Czas trawienia od 8 do 12 godzin.

    Przekąska okazała się niesamowicie smaczne i pachnące!

    Smacznego!

    Do treści.

    Jak zrobić ogórki małosolne za 5 minut

    Ta opcja bardzo szybkich, prostych i smacznych малосольных ogórków w pakiecie przygotowuje się zaledwie 5 minut. Główną cechą tego przepisu polega na tym, że warzywa przed засолкой drobno pokroić. Dzięki temu owoce szybko wchłaniają w siebie korniszon, pozostając chrupiące i jędrne.

    Składniki:

    • Ogórki dowolnej wielkości – 1 kg
    • Koperek – parasole
    • Czosnek – do smaku
    • Liście wiśni, estragon – na życzenie
    • Chrzan (liście) – 1 szt.
    • Sól – 1 łyżka.Strzęp koper, chrzan, wiśnie, estragon. Wszystko składamy w pakiecie .

      Пересоленные ogórki można doskonale wykorzystać do marynaty lub sałatek.

      2. Dodajemy liść laurowy, sól, inne przyprawy – do smaku.

      Liście chrzanu, liść laurowy, parasole koperkiem – stawiamy na duże kawałki, aby później można było je po prostu usunąć.

      3. Zawiązujemy pakiet, dobrze wszystko wymieszać. Umieszczamy go w każdej dogodnej naczynia. Wkładamy do lodówki na 5-15 minut. Wyjmujemy pakiet z lodówki i dobrze встряхиваем, można na chwilę wstawić do lodówki, a można od razu podawać do stołu!

      Ogórki wyszły малосольными, chrupiące i bardzo smaczne!

      Smak można zrobić bardziej pikantnym, jeśli dodać różne przyprawy i zioła – ziele angielskie , pieprz, kolendra, seler, liść laurowy, bazylia, kminek, liście chrzanu, wiśnie, porzeczki, chilli.

      Wykładamy na piękne danie, idziemy otworzyć drzwi, bo goście są już na wyciągnięcie ręki! :))

      Do treści.

      Przepis w pakiecie za trzy godziny (wideo)

      Przyjrzyjmy się, jak szybko i łatwo замалосолить warzywa.

       

      Chrupiące ogórki małosolne w pakiecie — szybka i smaczna przekąska, którą należy gotować w środku sezonu letniego. Wariantów tego dania jest bardzo dużo. Mam nadzieję, że krok po kroku przepisy kulinarne ze zdjęciami i filmami na pewno znajdą zastosowanie w Twoim codziennym i świątecznym menu.

      Smacznego!

      Do treści.

       

      Autor publikacji

      nie w sieci 9 godzin

      Władysław

      0
      Komentarze: 380Publikacji: 138Rejestracja: 04-09-2015


Komentarze do artykułu: 20
  • To jakiś marsz przepis. Fajne jest to, że odbywa się to szybko i nie zmuszeni. Myśleć szczególnie nie trzeba nad recepturą. Tylko tutaj najważniejsze jest, aby nie przesadzić z dodatkiem wszystkim, mam na myśli, pietruszka, sól, cukier i kwas cytrynowy.Łatwo można zniszczyć produkt.

    • Masz rację, Ivan. Taki przepis idealnie nadaje się do gotowania na łonie natury, w marszu warunkach. I najlepiej, oczywiście, nie przesadzić z przyprawami.... :))

  • Władysław, biorę swoje różne... tam cały zestaw ulubionych warzyw. Teraz są one prosto z łóżka, młode i soczyste. Wyobrażam sobie jak to będzie pyszne!!! Dziękuję za przepis)))

    • Na zdrowie! Smacznego!

  • Świetne przepisy, jak raz, kiedy sezon ogórków w pełnym rozkwicie. Podobało leczo, oryginalnie wymyślone!

    • Dziękuję! Cieszę się, że podoba Ci się przepisy малосольных ogórków! Różne – wspaniałe połączenie wszystkich naszych ulubionych warzyw! Smacznego!

  • Kocham малосольные warzywa. Na pewno wypróbuję twój przepis wędliny.

    • Koniecznie spróbuj! Że ci się spodoba! Smacznego!

    • Smacznego!

  • Jakie jednak apetyczne te малосольные ogórki. Tak, to jest różnorodność. Dziękuję.

    • Малосольные ogórki można jeść o każdej porze roku! No a latem, tak pod młoda картошечку, można wszystkie przepisy spróbować! :))

  • Bardzo podobał mi się przepis wędliny. I ładnie wygląda, i najwyraźniej bardzo smaczne. Dzięki za pomysł, jutro spróbuję zrobić taką przekąskę na kolację.

    • Cieszę się, że podobał Ci się przepis малосольных ogórków - inne. Doskonale nadaje się na co dzień i na świąteczny stół! Proste, szybkie, smaczne i pięknie!

  • Najbardziej pyszny przepis z czosnkiem. Co to są.

  • Moja słabość – ogórki, ale szczególne miejsce zajmują малосольные ogórki. Komuś daj cukierki i ciasta, a mi – ogórki 🙂 Z przyjemnością опробую wszystkie opcje gotowania малосольных ogórków, dziękuję!

    • Naprawdę, Olga, ogórki – o wiele smaczniejsze, niż słodycze! :))

  • Dobra przekąska, jako taka nie skorzystać, zwłaszcza jeśli ogórki ze swojego łóżka.

    • Tak, Siergiej, należy przygotować ogórki małosolne! To bardzo smaczne, szybkie i proste!

  • Mnie jakoś traktowani na takich, bardzo podobał i na smak i wygląd, na pewno zrobię je według własnych receptur!

    • Dziękuję, Andrzej! Ogórki małosolne w pakiecie można przygotować bardzo szybko i prosto, i od razu podawać do stołu. A jeśli już z картошечкой, tak jeszcze i сальца pokroić..... Bardzo smaczna!

Dodaj komentarz

Adblock
detector
Top.Mail.Ru