Kasza kukurydziana na wodzie — przepisy owsianka z kaszy kukurydzianej


Kasza kukurydziana na wodzie – przydatne i smaczne danie. Rozważmy pyszne przepisy kulinarne owsianka z kaszy kukurydzianej, która ma dwie główne cechy: niską cenę i wysoką korzyść. Szczególnie nadaje się dla starszych ludzi, dzieci, chorych na cukrzycę i studentom. 🙂 W niej zawiera dużą ilość krzemu, potrzebnych nam minerałów, w tym krzem, magnez i potas, witaminy c, E, A i wszystkie witaminy z grupy B.

Kukurydzę, z której produkuje się kaszę kukurydzianą i mąkę, otworzył do Europy krzysztof Kolumb. Z Europy roślina pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej trafiło do Turcji i Mołdawii, a stamtąd w 17-18 wieku dotarło do Rosji.

Gotowane kolby kukurydzy jak niemal wszystko, a to kasza kukurydziana taka popularnością wśród rosjan nie cieszy, choć lekarze i dietetycy jednym głosem twierdzą, że na próżno. Kasza kukurydziana jest godna tego, aby "zameldować się" w naszym codziennym menu.

Białek roślinnych, alergie, jest w niej znacznie mniej, niż w pszenicy, jęczmienia i żyta. Jest laureatem honorowego tytułu "najbardziej inteligentne kaszy" – poprawia pracę mózgu, poprawia w niej krążenie krwionośne, wzmacnia powłokę ścianki włókien nerwowych, pomaga chronić szkliwo zębów, jest przeciwutleniaczem.

Spis treści:

Kukurydziana na wodzie – przepis owsianka z kaszy kukurydzianej dla dziecka

Kasza kukurydziana na wodzie – idealny przepis kaszy dla dziecka. Reakcje alergiczne na wiele produktów i nietolerancja mleka i białka roślinnego dzieci stały się poważnym problemem dla niemowląt. Dlatego owsianka z kaszy kukurydzianej na wodzie będzie szczęśliwy wybawieniem dla wielu matek. Jej zalecają dietetycy jako kasze nr 3 do karmienia po gryczanej i ryżowej.

Nie zawiera glutenu, przyczynia się do dobrego rozwoju umysłowego dziecka (dlatego nazywa się ją "inteligentnej kaszą"), wzmacnia szkliwo zębów, wspomaga prawidłowe trawienie. Jest bogata w krzem, błonnik, aminokwasy, witaminy. Najważniejsze jest to, aby maluch polubił kukurydzianą kaszę. 🙂

Rozważmy pyszna opcja gotowania kaszy kukurydzianej. Miejmy nadzieję, że danie przygotowane według tego przepisu, trzeba dziecku do gustu. 🙂

Do gotowania kaszy kukurydzianej potrzebować:

  • Kasza kukurydziana – 1/2 szklanki
  • Butelkowana woda – 2 szklanki
  • Śliwki – 3 szt.
  • Suszone morele – 4 szt.
  • Rodzynki – 1 łyżka
  • Miód lub cukier do smaku
  • Masło – 2 h. l

Jak działa i ile gotować według czasu kaszę kukurydzianą:

1. Kaszę kukurydzianą dla dzieci dobieramy bardzo starannie. W pierwszej kolejności zwracamy uwagę na kolor zboża – musi być jasne, pięknego żółtego koloru, także na brak śmieci i zanieczyszczeń, datę produkcji. Przed gotowaniem пересыпаем kaszę kukurydzianą w drobne sito i промоем ją pod strumieniem zimnej wody. Następnie wkładamy ją do garnka z закипающей wodą.

Wody nie sól, do smaku można dodać do niej dwie łyżeczki cukru i łyżeczkę masła, aby kasza raczej сварилась. Przestrzegamy optymalną proporcję dla dzieci kasze: 1:4 (jedna część kaszy kukurydzianej i cztery wody). Gotować kaszę na małym ogniu, stale mieszając ją. Wygodny w użyciu drewnianej łopatki.

2. Wcześniej moim suszone owoce i zalewamy je кипяченной wodą.

3. Kasza będzie gotowa w ciągu około 30 minut. Suszone owoce dodajemy podczas gotowania kaszy – około 15-20 minut od momentu wrzenia zboża. Jeśli dziecko jest małe, drobno pokroić. Gotową kaszę przykryć pokrywką i укутываем ręcznikiem, aby lepiej распарилась.

Jeśli dziecko nie ma alergii na miód, przy podaniu na stół w schłodzona ciepłą papkę dodajemy trochę miodu. Nie można dodawać miód do wrzącej lub zbyt gorącą kaszę – zamiast korzyści przynosi tylko szkody.

4. Jeszcze smaczniejsze – gotować kaszę w ceramicznym garnku w piekarniku. Na dno garnka wkładamy kaszę i przygotowane suszone owoce, zalewamy wodą, dodajemy łyżeczkę masła.

5. Odstawiamy garnek do piekarnika. Gotujemy w temperaturze nie wyższej niż 150 stopni, aby zachować jak najwięcej witamin.

6. Po 20 minutach delikatnie wyciągnij garnku, zdejmujemy pokrywkę i dodajemy jeszcze łyżeczkę masła.

7. Odstawiamy garnek do piekarnika bez pokrywy i pieczemy papkę do edukacji delikatnej skórki.

Małe estetów 🙂 cenią wszystko, co piękne. zatem istnieje duże prawdopodobieństwo, że garnek z kaszą im się spodoba. Schłodzona ciepłą owsiankę z magicznego garnka wykładamy na talerz i podajemy z miodem.

Jeżeli papka będzie za gęsta, разбавляем ją przegotowaną wodą. Oprócz kas można zmielić w blenderze lub pokroić w plastry banana, gruszkę, jabłko. Danie będzie smaczniejsze, niż ciastko! 🙂

Smacznego!

Do treści

Kasza kukurydziana na wodzie – przepis w мультиварке (wideo)

Kasza kukurydziana na wodzie, gotowane w мультиварке – okazuje się szczególnie smaczne. I co najważniejsze, w technologii procesu – prostota. Kasza nie trzeba mieszać podczas gotowania, nie pogórza dno мультичаши. Trzeba tylko wybrać odpowiedni tryb. Zazwyczaj jest to tryb "Owsianka", i trzeba wziąć pod uwagę, że u każdego producenta мультиварок swój schemat przygotowania tej lub innej kaszy. Po spełnieniu tych opracowanych schematów kasza będzie smaczne i zapewniając im.

Kaloryczność dania można zmniejszyć, jeśli gotować owsiankę na wodzie. Do gotowania luźnego dania pobieramy ilość płynu w proporcji 1 część kaszy na 3 części wody. Jeśli potrzebujesz bardziej płynna konsystencja zwiększamy ilość wody do 4 мультистаканов.

Tak jak w tym przepisie, kasza kukurydziana przygotowuje się zlecenia startem, a także pozwala zaoszczędzić na ogrzewaniu, płyny miały więcej niż norma. Inaczej kasza była bardzo gęsta. Również przepisie służy mleko, ale można ugotować kaszę i bez niego. W każdym razie – będzie bardzo smaczna, aromatyczna kasza kukurydziana! 🙂

Smacznego!

Do treści

Kruchy, kasza kukurydziana na wodzie – przepis krok po kroku

Owsianka z kaszy kukurydzianej na wodzie – bardzo przydatne. I kukurydzianą kaszę gotuje rzadko, bo szczególnie wyszukanym smakiem nie różni. Ale jeśli ją ugotować i dodać opiekun z warzywnych sosów i sosów, wszystko się zmieni. 🙂 Spróbować! Przecież nic dziwnego, że jest tak kochany przez słynna włoska polenta – potrawa ze zwykłej kaszy kukurydzianej.

Do przygotowania potrzebujemy:

Do kaszy:

  • Kasza – 200 g (szklanka)
  • Woda pitna – 600 ml

Dla czosnku sos:

  • Czosnek – 6 ząbków
  • Koperek – pęczek
  • Papryka – 2 h. l
  • Olej roślinny – 250 g

Do warzyw подливы:

  • Bakłażan – 2 szt.
  • Koncentrat pomidorowy – 2 łyżki. l
  • Pomidory średnie – 3 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Olej słonecznikowy do smażenia
  • Sól – do smaku

Jak ugotować рассыпчатую kukurydzianą kaszę na wodzie:

1. Do dobrej kaszy jakości potrzebne kasza kukurydziana. Ona musi być przyjemny żółty kolor, bez żadnych wtrąceń ciemnego koloru. Wybierając produkt, należy zwrócić uwagę na datę produkcji zbóż i okres jej przechowywania.

Większość receptur gotowania kaszy kukurydzianej polecam kaszę przepłukać pod strumieniem wody z kranu w płytkim île de la cité, ale dodatkowe utrata cennych mikroelementów w tym jest nieunikniona. Spróbujmy w inny sposób, który korzysta z doświadczonych hostess do gotowania zapewniając im kaszy gryczanej.

Wsypujemy kaszę kukurydzianą na czystą, suchą patelnię, lekko smażony ją na małym ogniu, mieszając drewnianą łopatką. Bardzo szybko krupa "obudzi się" i kuchnię wypełni uwodzicielski zapach popcornu. 🙂 Nie dopuszczamy пережаривания zboża – ona nie powinna потемнеть.

2. Пересыпаем przygotowaną kaszę do garnka z закипающей osolonej wodzie (można gotować bez soli – kasza będzie bardziej przydatny). Normalny stosunek zboża i wody – 1:3, czyli na jedną część kaszy bierzemy trzy części wody.

3. Zmniejszamy ogień i gotujemy kaszę do miękkości około 20-30 minut. Kasza kapryśna: za nią trzeba stale pilnować i mieszać drewnianą łyżką lub łopatką. Mały ogień nie tylko zapobiega пригорание, ale i zachowa więcej witamin w kas.

Jest mały prosty sekret, aby kasza сварилась szybciej: dodajemy do garnka łyżeczkę masła. Gdy kasza będzie gotowa, przykrywamy ją pokrywką i укутываем ręcznikiem na około godzinę. Niech распарится i stanie się jeszcze bardziej zapewniając im.

Jeśli zostawić bałagan przewiewnym na całą noc, rano ona zamieni się w прессованную, przypominającą polenta. 🙂 Można ją pokroić warstwy i jest na zimno z sosem. Doskonałe i szybkie śniadanie.

4. Jako przyprawy do gotowej kas można użyć sos czosnkowy. Gotować go łatwo. W wygodny naczynia wylewamy 250 g oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego. Rozpuszczalny w nim jedną łyżkę papryki bez szczytu.

5. Rub czosnek na tarce lub drobno pokroić nożem, jeśli ci się bardziej podobają się większe kawałki w sosie. Wkładamy czosnek w naczyniu z olejem.

6. Kroimy drobno koperek i dodajemy do masła. Wymieszać mieszankę. Jeśli zamiast koperku użyć bazylia, sos nabierze włoski akcent. 🙂

7. Sos będzie gotowy za 3 - 4 godziny. Go przechowywać w lodówce do tygodnia. Sos czosnkowy używać do sałatek, przyprawy do makaronu i, oczywiście, kaszy kukurydzianej.

8. Jest jeszcze jeden sposób, aby smak kaszy nawet nie smaczne, a pysznych – przygotować się do niej zapiekanek sos. 🙂 Weźmy dwa oberżyny – moim, pokroić w kostki. Szczyptą soli, będziesz w wygodne naczynia i damy zadbać. Za 10 minut промоем bakłażan pod bieżącą wodą z kranu – z nich odejdzie gorycz (jeśli były gorzkie). Po tym просушиваем bakłażan, rozszerzenie ich na stole. Proces przyspieszy papierowy ręcznik.

9. Czyścimy cebulę, kroimy ją w kostkę.

10. Wykładamy cebulę na patelnię z oliwą, smażony na średnim ogniu do przezroczystego stanu. Dodajemy do cebuli bakłażan. Krótko zapiekanek mieszanka najpierw bez pokrywy, a po tym, jak oni zyskają złoty kolor, przykryć pokrywką, убавляем ogień i dusimy do miękkości.

11. Gdy bakłażany będą prawie gotowe, dodajemy do nich rozpuszczone w wodzie dwie łyżki koncentratu pomidorowego i pokrojone pomidory lub pomidory z puszki we własnym sosie. Gotujemy, mieszając, do miękkości w 5-10 minut.

12. Wykładamy kaszę na łatwe danie. Wcześniej smarujemy dno i ścianki zbiornika olejem roślinnym.

13. Z góry na kaszę wykładamy zapiekanek sos z bakłażanem i wysyłamy do piekarnika. Temperatura nie powinna być wyższa niż 150 stopni. Pieczemy około 15 minut.

Warzyw sos i sos czosnkowy doskonale komponują się z kaszą z kaszy kukurydzianej, dzięki czemu jej smak jest bardziej kolorowe i pyszne.

Oczywiście, można jeść kaszę kukurydzianą i od razu po przygotowaniu. Ale sos sprawi, że jej smak jest o wiele bogatsze i bardziej interesujące.

Przy okazji, nie należy używać właśnie bakłażan, doskonale nadają cukinii lub dyni. To danie świetnie urozmaica nasze codzienne menu. Podajemy do stołu i sos czosnkowy.

Smacznego!

Omówiliśmy pyszne przepisy kukurydzianej kaszy! Przygotowujemy na zdrowie! Dodajemy swój smak!

Do treści

 

Autor publikacji

nie w sieci 9 godzin

Władysław

0
Komentarze: 380Publikacji: 138Rejestracja: 04-09-2015


Komentarze do artykułu: 5
  • Regularnie pracuje w swoim menu kaszę kukurydzianą, gotowane na wodzie. Podoba mi się smak tej kaszy z suszonymi śliwkami, kiedy poczuł smak owoców.

  • Uwielbiam wszystkie kasze, poza перловки. Kukurydza jest jednym z nich.

  • dziękujemy za przygotowane wiele przepisów!) zaskakujące jest to, jak różnie można przygotować proste kasza

  • Nigdy nie gotowała kaszę kukurydzianą. Wygląda niesamowicie. Ja zazwyczaj używałam mąki kukurydzianej i skrobi do pieczenia 🙂 Spróbuję i kaszę ugotować z kaszy kukurydzianej.

  • A ja nigdy nie jadłam kaszę kukurydzianą. Nie jestem fanem kas w rzeczywistości. Ale warto spróbować, może to ta papka, którą ja pokocham.

Dodaj komentarz

Adblock
detector
Top.Mail.Ru